نوفمبر 29, 2022
منبر البترا
أخبار المنبر

طلبة التغذية بجامعة البترا يزورون دائرة المسالخ

زار وفد من طلبة قسم التغذية بجامعة البترا دائرة المسالخ في أمانة عمان الكبرى، ضمن مساق صحة وسلامة الأغذية  بإشراف مدرّس المساق الدكتور أحمد العثامنة، وقدم مدير دائرة المسالخ الدكتور شادي العثمان شرحًا عن آلية عمل المسلخ، وإجراءات ضمان الأمن الغذائي.

تضمنت الزيارة جولة ميدانية للاطلاع على طرق تطبيق معايير صحة الغذاء وسلامته في أقسام المسلخ المختلفة، إلى جانب زيارة سوق اللحوم المركزي.

وأشار مشرف الزيارة الدكتور شادي العثمان إلى أن الزيارة تندرج ضمن سياسة قسم التغذية في جامعة البترا  بهدف ربط العلوم النظرية داخل الغرف الصفية بالتطبيق العملي في المؤسسات المعنية بالغذاء في الأردن، مشيرًا إلى أن الزيارات الميدانية تساهم في تزويد الخريجين  بالمعلومات العملية والخلفية النظرية لتناسب احتياجات القطاعات الغذائية والتغذوية.

Related posts

جامعة البترا تفوز بالمركز الأول في مسابقة إعادة إعمار القرى الفلسطينية بدورتها الخامسة

Admin User

مذكرة تفاهم بين جامعة البترا ومجموعة اتحاد المستشارين

Admin User

المولا يرعى تخريج طلبة التعاون الدولي من جامعة كوينز بلفاست الايرلندية

اترك تعليقا

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com